Variedad: 90% Macabeo, 10% Perellada
Clasificación: Brut Nature
Denominación de Origen: Cava
Crianza: Mínimo 36 meses en botella
Graduación Alcohólica: 11,5%
Elaboración
Tras la elección de los mejores vinos de cada campaña, se procede a su mezcla para conseguir el mejor vino base de toda la bodega, que fermentará y reposará posteriormente en el silencio y penumbra de las cavas durante treinta y seis largos meses.
Notas de cata
Color amarillo pajizo con reflejos dorados pálidos, brillante y con burbuja finísima, con abundante desprendimiento uniforme. Buena corona y formación de espuma superficial abundante. Magnífica presencia en boca, muy seco, potente y de un largo regusto.
Temperatura
Servir entre 6º y 8ºC.
4.69EUR
Este producto esta en nuestro catálogo desde miércoles 07 enero, 2009.